• الأحدث
كفتة دجاج بالبطاطس

كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن.. تعرف على طريقة التخلص من الملح الزائد؟

3 يناير، 2023
كأس العالم للأندية: الأهلي المصري يستهل مشواره بمواجهة أوكلاند سيتي

كأس العالم للأندية: الأهلي المصري يستهل مشواره بمواجهة أوكلاند سيتي

1 فبراير، 2023
الذهب يتحرك في نطاق ضيق مع تركيز المستثمرين على قرار مجلس الاحتياطي الاتحادي

الذهب يتحرك في نطاق ضيق مع تركيز المستثمرين على قرار مجلس الاحتياطي الاتحادي

1 فبراير، 2023
مساعدات أميركية لأوكرانيا تشمل صواريخ طويلة المدى لأول مرة

مساعدات أميركية لأوكرانيا تشمل صواريخ طويلة المدى لأول مرة

1 فبراير، 2023
تويتر تستعد لتقديم خدمة المدفوعات الإلكترونية

تويتر تستعد لتقديم خدمة المدفوعات الإلكترونية

1 فبراير، 2023
النيابة العامة: إيقاف 3 وافدين وإحالتهم للمحكمة المختصة بتهمة الاحتيال المالي

النيابة العامة: إيقاف 3 وافدين وإحالتهم للمحكمة المختصة بتهمة الاحتيال المالي

1 فبراير، 2023
«هيئة النقل» توطين مهن «قائدي مركبات النقل الثقيل»

«هيئة النقل» توطين مهن «قائدي مركبات النقل الثقيل»

1 فبراير، 2023
بلينكن من القدس المحتلة ورام الله: نعارض الاستيطان ونتمسك بحل الدولتين

بلينكن من القدس المحتلة ورام الله: نعارض الاستيطان ونتمسك بحل الدولتين

1 فبراير، 2023
وزارة العدل الأميركية ترفع دعوى قضائية على “جوجل”

وزارة العدل الأميركية ترفع دعوى قضائية على “جوجل”

1 فبراير، 2023
مجلس الوزراء: تعديل نظامي العمل التطوعي والمؤسسات الصحية الخاصة

مجلس الوزراء: تعديل نظامي العمل التطوعي والمؤسسات الصحية الخاصة

1 فبراير، 2023
نمو الاقتصاد السعودي 8.7% عام 2022.. و5.4% في الربع الرابع

نمو الاقتصاد السعودي 8.7% عام 2022.. و5.4% في الربع الرابع

1 فبراير، 2023
موعد أول جلسة لمحاكمة الفتاة الأمريكية قاتلة المبتعث السعودي “وليد الغريبي”

موعد أول جلسة لمحاكمة الفتاة الأمريكية قاتلة المبتعث السعودي “وليد الغريبي”

1 فبراير، 2023
كريستيانو رونالدو يبيع طائرته الخاصة بعد أسابيع من قدومه للنصر.. والكشف عن السبب

كريستيانو رونالدو يبيع طائرته الخاصة بعد أسابيع من قدومه للنصر.. والكشف عن السبب

1 فبراير، 2023
الأربعاء, فبراير 1, 2023
  • اسعار الذهب
  • اسعار العملات
لا توجد نتائج
عرض كل النتائج
المصدر 24
  • اخبار مصر
  • اخبار السعودية
  • اخبار العالم
  • اخبار الاقتصاد
  • اخبار التكنولوجيا
  • اخبار الرياضة
  • اخبار السيارات
المصدر 24
  • اخبار مصر
  • اخبار السعودية
  • اخبار العالم
  • اخبار الاقتصاد
  • اخبار التكنولوجيا
  • اخبار الرياضة
  • اخبار السيارات
المصدر 24
  • مصر
  • رياضة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تكنولوجيا
  • السعودية
  • سيارات
  • فن
القاهرة 24 القاهرة 24
منذ 4 أسابيع

كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن.. تعرف على طريقة التخلص من الملح الزائد؟

الثلاثاء، 3 يناير 2023
كفتة دجاج بالبطاطس

نقدم طريقة عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن.. فهي ضمن الوجبات الشهية التي يعشقها الكثير من الأشخاص، ويمكن تناولها بجانب الأرز بالشعرية، وأيضا بجانب سلطة خضراء، أو سلطة طحينة حسب رغبة الأسرة، فهي رائعة ولذيذة للغاية.. جربيها لأولادك.

كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن

وتتضمن كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن.. حيث يتم ضبطها من خلال وضع شاورمة الدجاج، مع قطع البطاطس المهروسة، فهي من ضمن الوجبات الرائعة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، وتستغرق وقت أثناء العمل يصل إلى 35 دقيقة،  

مقادير عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن

وحول مقادير عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن، فهي تتضمن العديد من المكونات التي تتطلب ما يلي: 

  • نصف كيلو كفتة الدجاج
  • 2 ثمرة بطاطس مهروسة
  • بالإضافة إلى بصلة مفرومة كبير
  • وأيضا حزمة من البقدونس
  • بالإضافة إلى حزمة الكزبرة خضراء
  • وكذلك فصوص الثوم المهروسة
  • وأيضا كوب من البقسماط المطحون
  • وكذلك رشة من الملح
  • وأيضا رشة فلفل
  • ملعقة من بهارات الفراخ
  • وأيضا ملعقة من الكزبرة
  • طريقة عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن

    وفيما يخص طريقة عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن، حيث تستغرق وقت يصل إلى ساعة إلا ربع، وتكفي هذه الوجبة أسرة مكونة من 5 أفراد، ويمكن تناول بجانبها الأرز بالكاري، أو مكرونة بالبشاميل، أو مكرونة بالصلصة، وإليكم خطوات عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن: 

  • تتضمن الخطوة الأولى وضع الفراخ المفرومه مع البصل المصفى من الماء، وأيضا الكزبرة والبقدونس والثوم، والبيض وأيضا البقسماط والبهارات والملح والفلفل الأسود، وتخلط هذه المكونات بشكل كامل.
  • وفيما يخص الخطوة الثانية يتم عجن هذا الخليط بشكل جيد.. ثم يوضع البطاطس المهروسة ويتم الفرم جيدا.
  • وفي الخطوة الثالثة يتم تشكيل كفتة الفراخ على هيئة كور متوسطة الحجم وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • وعن الخطوة الرابعة.. توضع الكفتة في صينية مدهونة بالزيت.. وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وتترك لمدة نصف ساعة إلى أن تنضج.. وبالف هنا وشفا.
  • كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن

    كيف اخلي كرات البطاطس متماسكة؟

    وفيما يخص كيف اخلي كرات البطاطس متماسكة؟.. يقول خبراء الطبخ أن يتم تصفية البصل بشكل تام من الماء.. وأيضا عمل كرات البطاطس في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

    كم مدة تسوية الكفتة في الفرن؟

    حول  كم مدة تسوية الكفتة في الفرن؟.. تستغرق عادة نحو ساعة إلا ربع.. حيث يصبح لونها ناضج وذهبي.

     

    كيف اتخلص من الملح الزائد في الكفتة؟           

    وفيما كيف اتخلص من الملح الزائد في الكفتة؟.. يمكن وضع بطاطس مهروسة على الكفتة، حيث تساعد البطاطس على امتصاص الملح، وأيضا البيض يساعد على إمتصاص الملح من الكفتة، كما يجب إضافة سلطة الطحينة بدون الملح، ويمكن تقديم الكفتة في سندوتشات بسلطة الطحينة، ورصة من سلطة الخضار.

    كيلو كفتة يكفى كم فرد؟         

    وعن كيلو كفتة يكفى كم فرد؟.. يمكن أن تكفي الكفتة أسرة مكونة من 6 إلى 8 أفراد، ويمكن تناولها بجانب سلطة الطحينة، وأيضا مكرونة بالصلصة.

    اقرأ من المصدر الرسمي

    المزيد حول: طريقة تحضير كفتة الفراخطريقة عمل كفتة الفراخطريقة عمل كفتة الفراخ المشويةطريقة عمل كفتة دجاجكفتة الفراخكفتة الفراخ المشويةكفتة الفراخ بالفيجيتار
    القاهرة 24

    القاهرة 24

    موقع صحفي مصري يومي يعمل على مدار الـ24 ساعة

    • من نحن
    • اتصل بنا
    • اعلن معنا
    DMCA

    © 2022 المصدر 24 - Almasdr24.com

    لا توجد نتائج
    عرض كل النتائج
    • اخبار مصر
    • اخبار السعودية
    • اخبار العالم
    • اخبار الاقتصاد
    • اخبار التكنولوجيا
    • اخبار الرياضة
    • اخبار السيارات

    © 2022 المصدر 24 - Almasdr24.com

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In

    Add New Playlist