:
كشفت دراسة حديثة أجريت على الفئران أن الصيام المتقطع قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
يعد مرض الزهايمر أحد أكثر أنواع الخرف شيوعًا ، إلى جانب الخَرَف الوعائي والخرف الجبهي الصدغي وخرف أجسام ليوي. تمنع هذه الحالات خلايا المخ أو الخلايا العصبية من العمل بشكل صحيح ، مما يؤثر على الذاكرة والأفكار والكلام.
على الرغم من عدم وجود علاج للخرف ، يُعتقد أن هناك عددًا من الطرق لتقليل خطر الإصابة بهذه الحالات ، بما في ذلك الحفاظ على نشاط عقلك مع تقدمك في العمر.
واكتشفت الدراسة ، التي نشرت في مجلة Cell Reports ، أن عدد مرات تناول الطعام يمكن أن يحدث فرقًا أيضًا ، وفقًا لـ “روسيا اليوم”.
كجزء من الدراسة ، درس فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا الفئران السليمة ومجموعتين من الفئران المعرضة لخطر الإصابة بالخرف ، والمعروفين باسم E4FAD و 3 xTg.
تم تغذية الفئران بنظام غذائي يحاكي الصيام المتقطع لمدة أربعة إلى خمسة أيام في المرة ، مرتين في الشهر ، وبين هذه الدورات ، كانوا يأكلون نظامًا غذائيًا منتظمًا.
أظهرت النتائج أن الفئران المشاركة في نظام الصيام المحاكى أظهرت انخفاضًا “ملحوظًا” في مادة بيتا أميلويد ، وهي مادة تتراكم في الدماغ ويُشتبه في أنها تؤدي إلى الخرف.
ووجدت النتائج أيضًا أن بروتينات تاو ، التي لها نفس التأثير على الدماغ ، قد انخفضت أيضًا بين الفئران الصائمة. وكان لدى الفئران التي تتبع حمية الصيام مستويات أقل من التهاب الدماغ.
تقول الدراسة: “إن تأثير دورات الحمى القلاعية في الحد من عدة عوامل للشيخوخة وخطر الإصابة بالأمراض يشير إلى أنه يمكن أن يؤثر على مرض الزهايمر. وهنا ، نوضح أن دورات الحمى القلاعية تقلل التدهور المعرفي ومرض الزهايمر في نماذج مرض الزهايمر. E4FAD و 3 xTg AD الفئران ، بتأثيرات تتجاوز تلك الخاصة بدورات تقييد البروتين “.
واصلت الدراسة: “في الفئران 3xTg ، تقلل دورات النظام الغذائي المحاكي للصيام طويل المدى من حمل بيتا أميلويد في الحصين وفرط فسفرة تاو ، وتعزز تكوين الخلايا الجذعية العصبية ، وتقليل عدد الخلايا الدبقية الصغيرة ، وتقليل التعبير عن الجينات الالتهابية العصبية.”