اسعار الذهب
اسعار العملات
يحتاج جسم الإنسان إلى أكل الدجاج لأن الدجاج غني بالبروتينات الضرورية لتزويد الجسم بالطاقة ، حيث تعتبر اللحوم عادة من الأطعمة التي لا يمكننا الاستغناء عنها ، ويمكننا إدخال هذا اللحم مع العديد من الأطعمة الأخرى حيث يمكننا تناول الدجاج إما بحشوها بحشوة الدجاج المفروم أو إدخالها في السندوتشات ويصبح طعم ونكهة الشاورما ، وتباع جميع هذه الأطعمة في المطاعم الأجنبية بأغلى الأسعار ، حيث يمكن صنع هذه الأطعمة في المنزل بطعم لذيذ ورائع المذاق. ذات قيمة غذائية كبيرة والتي تشمل اللحوم أو الدجاج والخضروات وغيرها من المكونات والتوابل الأخرى.
مكونات لصنع كباب الدجاج
- ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- ثلاث بصل متوسط الحجم.
- ثلاث طماطم متوسطة الحجم.
- ثلاث فلفل اخضر كبير.
- نصف ملعقة صغيرة ملح أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حار.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ربع ملعقة صغيرة من سبع بهارات.
- كمية الماء.
- خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة عمل كباب الدجاج
- يجب تحضير قدر كبير ووضع كمية من الزيت النباتي فيه وإضافة ثلاث بصل بعد تقطيعه إلى مكعبات وإضافة ثلاث حبات فلفل أخضر ومكعبات طماطم وإضافة الملح والفلفل الأسود وإضافة الدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات وتركه تلك المكونات.
- بعد ذلك نضيف كمية مناسبة من الماء تغطي المكونات بكمية قليلة ، ويجب أن تضيفوا كمية من البهارات المختلفة والصلصة الحارة التي ذكرناها وغطوا القدر جيداً حتى ينضج تماماً بالبخار و على نار عالية.
- اترك هذا القدر على النار حتى ينضج وعندما تتأكد من نضجه أخرجه من على النار واتركه حتى يبرد وتناوله بألذ طعم.